昨日的小米锅巴同焦糖牛乳茶果然大受欢迎,而后……毫不意外的进了外卖档口。
拨着算盘,笑的眼睛都快眯成一条缝的纪采买看着排队过来买小食的差役们,挑眉:“要几份啊?”
“三份小米锅巴,两份焦糖牛乳茶!”差役看着那笑的合不拢嘴的纪采买,幽幽叹了口气,“进外卖档口的小食真真越来越多了啊!”
那卤鸭货、茶叶蛋、糖炒板栗什么的还在,依旧受欢迎。最近因着天冷,天热时的冰粉、绿豆糕、桂花酸梅饮子便不卖了,小米锅巴同焦糖牛乳茶却是补了进来。
收着自差役手里递来的几个铜板,纪采买斜了他一眼,拿着手里的银钱,反问:“要花钱的小食还香么?”
差役闻着空气中浓郁的牛乳香,无奈的叹了口气,认命点头:“香的很!”
这小食卖的还真不贵!外头街头能用这银钱买到的小食多是不怎么好吃和费心思的,哪比得上温师傅的手艺?
不似那鸿宴楼的小食,入口时觉得精致美味,一问那价钱,立时又觉得“不好吃”了!
没办法,寻常人嘛!一个月便也只有那点月俸,还要养活一家老小,还是要考虑银钱的,不似那些家财丰厚的,能去鸿宴楼……
正这般想着,“家财丰厚”的熟客虞祭酒便带着几个隔壁国子监的教学博士提着不少食盒走了进来,笑着同纪采买打了个招呼,走到众人后头一边排队一边道:“昨日那小米锅巴配焦糖牛乳茶的午后小食我甚是喜欢,特意过来买一些,奖励国子监里这个月的月考考的不错的学生!”
“倒是个大单了!”纪采买笑着瞥了眼虞祭酒,道:“下回虞祭酒若是要将整个国子监的学生都奖励上一番的话,记得提前同我等打个招呼,好叫我等备足食材了!”
虞祭酒闻言笑着应了下来,连声道“好”。
看着这位“家财丰厚”的虞祭酒都好些时日没去鸿宴楼,只来他们大理寺了,不知道为什么,差役们不由松了口气:“还好,那‘纪掌柜’虽外带要钱,每一份都不放过,却不胡乱涨价!”
若是放到外头食肆里,指不定早因着这长长的排队队伍开始涨价了!
不过,虽是不涨价,可一向最好“别出心裁”的温师傅在那焦糖牛乳茶里又要加些特别的事物了。
排队买牛乳茶同锅巴的差役们好奇的看着温明棠等人在台面后将面团搓成长条状。
汤圆同阿丙搓的面团长条颜色略深,呈深棕色,温师傅手里那几条却是紫的、黄的、白的各有不同,看起来颜色甚是亮丽。
有人见状忍不住开口问温明棠:“温师傅,做什么呢?”
温明棠道:“焦糖牛乳茶里的小料,阿丙同汤圆做的是珍珠小圆子,我这里做的是芋圆!”
看着那一个个糯米圆子似的小圆球,众人不解:“同糯米小圆子有甚不同么?”
温明棠道:“那个是用糯米做的,这个是用木薯淀粉所做,口感很是不同。”
至于如何个不同法……纪采买笑眯眯道:“今日买焦糖牛乳茶的可免费加一些,只此一日,明日若是想加,便消花钱了!”
这话一出,一众排队的差役们便忍不住大呼“纪采买奸诈”,听着“免费”,可不就拿捏和笃定大家定然吃了还想吃么?
听着众人的抱怨,纪采买面上笑容不减:“今日免费的也可以不加,我大理寺公厨什么时候强迫大家定要加了?”说着,翻了翻眼皮,点头道,“若是不吃的话,没吃过自然也没那个念想了!倒是个好法子!”
这话听的,真叫人恨不能将档口后头坐着的纪采买拖出去教训一顿!
那免费的珍珠圆子同小芋圆就在一旁,叫人如何忍得住不加?那厢早已在尝鲜的纪采买拿起手边插了根细竹管的竹筒,吸了一口,而后便见他懂着腮帮子咀嚼了起来。
虽说大抵猜到了什么,可还是有人忍不住问了一句:“纪采买,你嚼的可是那所谓的珍珠小圆子同芋圆?”
纪采买点了点头,边咀嚼边拨了拨竹筒边的吸管,“嗯”了一声,道:“一口连同乳茶一同吸上来了!”
这句话听的众人一阵恍然:难怪温师傅将那珍珠小圆子同芋圆搓成那般大小了!如此大小正适合从那名为“吸管”的细竹管里通过,一口下去,乳茶同小圆子一道入了口,真真是省去了不少麻烦。
看纪采买咀嚼的模样便猜到这愿子的口感当同糯米小圆子的软糯是不同的。
排在最前头,要了加料的焦糖牛乳茶的差役才将乳茶拿到手便就着“吸管”吸了一口,入口的乳茶口感并不陌生,昨日已经尝过了。
倒是那混迹于其中的珍珠小圆子让他眼睛一亮,一边咀嚼着口中的小圆子,一边对排在后头还没轮到的众人说道:“表面滑不溜秋的,很是爽滑,嚼起来弹性十足、咬开里头却又有些带着韧劲的软糯,配这乳茶,口感真真忒妙了,好似……好似青菜配豆腐一般,两者本就该配一起的!”
还差几个人才能轮到的虞祭酒瞥了眼那捧着竹筒用细竹管吸乳茶的差役,斜了他一眼:“温师傅倒是不止将你们养出了一张刁嘴,连同这品食的能力都大有长进了!”那一番形容真真听的叫他想现在便立刻试上一试了。
……
午食过后,大早上便被派去黄府门前盯梢的差役们回来了。
一进大堂,看到满堂捻着小米锅巴,抱着竹筒细竹管喝“焦糖牛乳茶”的同僚们便忍不住抽了抽嘴角,转头去见林斐。
因着天冷,林少卿的屋门不似以往那般大开着,赵差役此时也不在门外守着,两人在门外敲了敲门,听得里头传来一声“进来”之后便推门走了进去。
一进门,便听林斐问道:“如何了?”
两个差役抬头,刚想回话,便看到屋内的林斐、刘元同白诸正向他们这边望来。
三人手中皆单手拿着一只竹筒,口中就着那细竹管在喝焦糖牛乳茶。
温师傅这次的小食看来甚受欢迎啊!两个忙活了一早上的差役们咽了咽口水,心道。
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