但是熟客都知道,对比一般的店来说,晓烨家做的是精品,走不起太大的量,就算能走量,买的人也太多,保证每天卖出来的都是新鲜的。
问的人太多了,张烨难免都要应付一二,等她回来,拌好的口条已经被抢光。
门口还徘徊着不肯走的客人。
肖姐只能搬出来本来打算明天卤制的鸭架子出来,赶了一锅给客人们尝尝鲜。
毫无例外,热气腾腾一出锅又被抢光。
范晓娟满肚子都是意见,又搬出来一盘子鸭脖子:“这一锅,说啥咱都不卖了,我要带点回去给小孩尝尝,另外再卤点土豆。”
张烨哈哈大笑:“有钱赚你还不开心。”
范晓娟:“不开心,我要吃。”说这话的样子像极了小星星。
张烨发话:“再煮点鸡蛋卤上,每个人都带回去一些,给家里人也尝尝鲜。”
老板娘一发话,多卤一点。
卤菜的顺序是先卤肥的,再卤瘦的,肥肉有油香,卤完鸡蛋、素菜、内脏的卤汁不能回锅做老卤。
土豆这种容易储存的东西,一般餐馆里都有现成的。
肖姐于是忙活着削土豆皮,不亦说乎。
下午会议开的时间有点长,张波从公司走出来的时候附近的小店都准备打烊了。
吃的也只有一些很零碎的东西。
他垂头丧气的准备买几包“北京方便面”上楼解决晚饭,刚走几步路,就闻到了一股相当勾人的香味。
这味道实在是太香了,让他产生了一种自己是不是快要饿挂了的幻觉。
脚却不听使唤一样往前面走了过去。
他快步走了几步路,在一家精致的小店门口停下脚步。
店里已经打烊了,一群孩子跟店员围着吃东西,味道就是从这里传出来的。
“那个。”张波艰难的开口:“你们还有东西卖吗?”
“看你要什么,凉菜就还有一点。”
“卤肉没有了吗?”张波知道那是人家明天卖的,但是还是鼓起勇气问一下:“我是在附近加班过来的,这会儿小店里面的饭菜都卖完了,我实在是太饿了。”
机会是留给有准备的人的,猪头一个十几斤,肥肉确实还剩下一些。
范晓娟说:“你等等啊。”
味道越来越浓郁了,张波甚至都觉得自己能抱着整个猪头啃上几口。
等他拎着半斤猪头肉,一盒子米饭上了楼的时候,脑袋已经让饭菜的香味熏得晕晕乎乎了。
等打开一看,卤肉配着各种凉拌的调料,是老板娘精心调制过的,蒜香,辣香味,肉香味,卤肉的香味各种味道串在一起,让人口水都要往下淌。
迫不及待的尝了一口,卤肉的咸香跟调料的香味很好的融合在了一起。
味蕾仿佛碰到了新的女朋友。
来自于单身狗满足的一声长叹。
张波仰天长叹:“我刚才就应该买一罐啤酒。”
这会儿加班的还没走呢,一个个的都还没吃晚饭,比如说隔壁桌的马琦,本来是因为减肥习惯性不吃晚饭的,闻到那股子味道都忍不住往张波工位上瞧。
而且那股子味道一传到办公室各处,其他的同事也大叫起来。
“张波,你真是不厚道啊,我刚到下面跑了一圈,都没看见卖饭的。”
“就是啊,这是啥玩意儿,给我尝一口。”
“大家这会儿都没吃晚饭呢,你也不低调一点。”
平常那些关系好的就直接厚着脸皮凑了过来。
张波这人平常人际关系也挺好,关系好的也不少,一人一口都不得了。
他来不及多想,干脆的夹了几块到自己的饭盒里,还没一分钟,卤肉就被分完了。
张波心里发出来一声悲鸣,现在说后悔还来的及吗?
那种辣香味,从大办公室传到了不远处的会议室里。
味道还挺霸道的。
会议室里还有人没走,林淼嗅了嗅熟悉的味道,眉心不由得一簇。
又是那股子熟悉的味道。
那还是他小的时候,尝过的一口到现在还忘不掉的味道。
“小鸟鸟,你尝尝,好吃的啦。”
“小鸟鸟,姐以后不在这里了,你也不能挑嘴,粮食紧张的很的呐,你不吃别人就吃光了,你看看你瘦得,来,姐给你喂饭,喂饭吃的快,长高高。”
他只记得比自己才大两岁的小姐姐,力气却那么大,大院里面的孩子欺负他的时候,她能一把就把他抱起来跑。
她是保姆的孩子,不敢对这些孩子们动粗,跑她还是会的。
没人请保姆还愿意保姆带着个孩子,但当时奶奶病得很重,小姐姐说她也能帮忙干家务:“只要给我一点点住的地方,给我一口饭吃就好,我可以帮忙带弟弟,我还会洗衣服做饭扫地我什么都会。”
平常阿姨帮家里做家务,她就帮着做饭。
阿姨洗衣服,她就在旁边帮忙拧,帮忙晾。
家里只有林淼一个孩子,挺孤单的,妈妈很庆幸把小姐姐留下来陪着他,她还很护犊子,不让大院里面任何一个孩子欺负到她的“小鸟鸟”。
后面奶奶病情更加严重,保姆得全力照顾奶奶,她甚至能挑起家里大半的家务。
谁知道才六岁大的小女娃,很会帮着做事。
还会帮着家里带孩子。
当时才四岁大的他瘦的很,小姐姐能一把把他抱起来。
大院里面有孩子笑话他,说他家养了个童养媳。
“是不是好吃,姐说了不骗你的,姐做的辣子油,是这一带最好吃的美味,不跟你说啦,这罐辣子油你放好了,以后要是挑嘴了呢,就用这个来拌东西吃,肯定就不会太挑嘴了。”
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