“小气!”7788对于钱浅拿到的赏钱十分嫌弃:“你以前当国公夫人的时候,给赏钱都是用碎银子和银锞子。”
“知足吧!”钱浅数了数自己拿到的赏钱:“这些是额外的,过两天开宴还有工资和打赏,而且开宴两天,厨娘连续三天包吃住,我觉得待遇还不错。这次赚了钱,大约够请个泥瓦匠帮忙修炕了。”
钱浅做了一桌子点心后拍屁股走人,又去金水坊采买了,完全不知道自己其实已经成为了太师府少奶奶们之间的八卦热点。大家都对她这个写了一笔好字,点心做得又新奇的厨娘充满好奇。
钱浅离开了,太师府的老太太却惦记上了姜汁撞奶,府里的厨娘照着钱浅的方式煮奶兑姜汁,却无论如何都不成功,好不容易做成了一次勉强凝固的,姜汁却放多了,味道上还是比钱浅做得差远了,老太太十分嫌弃。因此几日后,钱浅进太师府做工,居然是秦嬷嬷亲自在门口等她。
“哎呦!姚娘子,你可来了!”秦嬷嬷双手一拍,语气十分夸张:“快着些吧!我等你半日了!”
“劳烦嬷嬷久候了。怎么秦嬷嬷亲自出来了?”钱浅一脸懵地看了看天色,还早啊,她明明是赶着天亮前起床,城门一开就进城了。
“咱们老夫人想你那日做的带姜汁的奶盏了,”秦嬷嬷一路走在钱浅前面,脚步急匆匆地:“可是咱们厨娘是怎样都学不来你那手艺,瞧着不难,可就是难做出合老夫人胃口的。大少奶奶孝顺,知道你今日进府伺候,特意嘱咐我早早来等你,让你来了先做一份奶盏,最好能赶在老夫人传早膳前。”
“这个容易。”钱浅笑眯眯的答应:“嬷嬷放心。”
这一次钱浅再到太师府厨房,厨娘看她的眼神完全变了,她这几天做了无数姜汁撞奶,成功率极低,味道也比不上钱浅做得好,厨娘终于不得不承认,这个外头雇来的厨娘,真的比她有本事,若是人家想要在太师府里长期做事,怕是没她吃饭的地儿了。
凭本事吃饭就这点好,业务能力过硬,竞争力就强,太师府那位之前鼻孔朝天的厨娘在钱浅面前也不得不低头。不过钱浅向来会做人,第一时间就隐晦地向厨娘表达了,自己并没有在大户人家长期做事的打算,这让太师府的厨娘开心不已。
业务大手子能力强,又不会跟她抢工作岗位,厨娘想,跟钱浅交好准没错,因此态度上来了个一百八十度大转弯,对钱浅亲热不已。
宴席开两天,厨娘们提前一天开始准备,钱浅在太师府里好吃好喝的住了三天,虽然工作忙碌,但她之前在现代干厨师的时候,比在大户人家做厨娘可忙多了。
钱浅科班学过中餐,红白案都能干,后世流行的中式点心她都会,热炒大菜也难不倒她,只是身在古代位面材料和工具有所限制而已。好在钱浅之前有个要好的小伙伴叫做夏叶凉,还有个创新天才的老公,跟夏叶凉和付清瑜一起混久了,各种脑洞清奇的创意她都见过,因此与这位面的其他厨师比,钱浅真的算是极其懂得变通。
比如用水果、牛奶加豆腐在一起做甜品,这样的尝试,普通的厨娘万万不敢,但是钱浅毫无忌讳。谁说豆腐只能做菜了?
有个这么好的厨娘,给太师府少奶奶的生日宴涨了不少脸,因为那些新奇的菜品点心,厨房接到的打赏也极多,赏给厨房的赏钱,若不是特意指定给谁,都是由厨房掌事做主给大家分,因此整个大厨房上上下下都一派喜气洋洋。
“姚娘子,可是沾了你的光。”太师府的厨娘喜滋滋地数着自己新拿到的赏钱:“往年办寿宴,咱们拿到的赏钱可没那么多。”
穷鬼钱浅对于赏钱多当然也很开心,不过这一次,她的关注重点还真的没在赏钱上面,因为,小少奶奶王金钏的妹妹来太师府做客了!
薛平贵的预定媳妇出现,7788当然很关心,只要王宝钏出现在它的监控范围内,它就一直盯着人家看啊看,还时不常的对钱浅来个实况转播。神马王宝钏吃饭了,王宝钏喝茶了,王宝钏去了太师府老夫人屋里之类的。全都是没啥用的信息,看起来王宝钏的和其他千金小姐没什么不同。
“要不要想办法接触一下啊?”7788这样问钱浅:“毕竟,你有个任务是要保证薛平贵和王宝钏见面,是不是先该提前认识一下王宝钏?提高拉皮条的成功率?”
“请记得我是个厨娘谢谢。”钱浅笑着摇摇头:“人家是来做客的千金小姐,我只能尽量想办法,成不成的听天由命。你盯着人家王宝钏看了半天都没抓住重点,从现在开始,你把她每一顿饭都吃了什么给我记下来。”
有了钱浅的吩咐,7788当然乖乖执行,整整一天过去,钱浅得出了结论,王宝钏是个很喜欢吃软软口感甜食的姑娘。所以……钱浅眼睛转向一边,看了看发酵了两天已经呈褐色的面团,她辛辛苦苦发酵了很久的马拉糕算是没白做,对吧?!
生日宴第二天,午宴结束后没两个时辰,小少奶奶王氏的院子里传点心。7788立刻通知了钱浅:“王宝钏在,端合她口味的上去。”
“没问题!”钱浅立刻找了托盘,将自己特殊准备的几样点心端了上去,炸牛奶、马拉糕、仿着后世雪媚娘样子做的糯米团点心,另外就是仿着后世三明治的模样,一层软糕一层钱浅自制果酱的千层甜糕,全部都是按照7788观察到的,王宝钏的喜好往上供应。
果然,点心供上去不久,厨房就来了梳着双丫髻的小丫头,进来四周环顾了一圈之后说道:“小少奶奶传唤今日做点心的厨娘。”
算是没白忙!钱浅立刻洗了洗手上的面粉,站到了小丫鬟的面前:“今日的点心是我做的,劳烦姐姐带路。”
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