可是周莹还真的不擅长起名,只好问道:“你们都没有名字吗,如果你们有原名的话可以保持原名的?”
“奴才方清,会些拳脚功夫,之前是府里的马夫。”这时最壮的小伙子开口道。
“奴才赵成,之前负责府里老太爷的伙食,擅长炖汤,尤其是药膳。”这时最先站出来的那位男厨师开口道。
“那你怎么出府的?”周莹好奇的问道。
伺候过老爷子的人,也算是府里的老人了,就算老爷子没了不重用,也不会卖出来吧。
男人愣了一下道:“您还记得之前牙行的官奴吧,奴才跟他们算是同一批,也是主家出事后被发卖出来的。”
周莹了然的点了点头,看向了其它人,可是他们都没有再开口了。
沉思了片刻后,指着两个小伙子道:“那你们就跟着老爷的姓吧,年纪大的叫顾文,年纪小的叫顾武。
小朋友的话,就跟你爹姓李,名悦,希望你以后永远开心快乐。”
“谢夫人赐名。”三人同时道。
接着顾文道:“奴才顾文,跟着府里的一位管事学过几年字,至于擅长的可能也就是跑的快了。”
“奴才顾武,农户出身,要说擅长的话只能是手脚勤快了。”
周莹点了点头,顾文看着比顾武还年纪小呢,不过一看顾文就比顾武机灵些。
随后一脸为难的看向了三位妇人道:“李嫂子,我就直接叫李嫂子即可,还用以前的名字吧。
至于你们二人,年纪大的叫春娘,年纪小的叫秋娘。”
“奴婢春娘擅长做点心,最拿手的就是银丝卷了。”
“奴婢秋娘,之前开过铺子,最擅长的就是包饺子了,也会擀面条,炒菜。”
春娘白净,秋娘黑瘦,分别记下她们的特征后点头道:“都还有什么要补充的吗,如果有尽早说,否则将来事发了可别怪我不给大伙面子。”
众人面面相觑了片刻后谁也没有再开口。
“再确定一下,真的没有吗?”
众人听后均摇了摇头。
“很好,既然如此,我希望以后大伙都一起好好干,共同把酒楼经营好。
其间谁表现突出的话,十年后我可以还你们自由身。
当然表现好的不想走的,我可以负责给你们养老。”周莹说完了之后问道:“还有什么要补充的吗?”
“主人真的会还我们自由身?”李生这时忐忑的问道,李嫂子一听后也一脸期待的看向了她,他们虽然没有什么期待了,但是他们的儿子还小还是有希望过正常的生活的。
“我说话算话,答应你们的自然会实现,大伙可以相互作证的。”周莹举手道。
“谢谢东家。”李生一听带着儿子李悦噗通一声跪了下来。
“好了,天不早了,你们也收拾一下吧,厨房里面我提前备了些粮食蔬菜,你们看着再备些什么了,尤其是调料。
明天人人都要亮亮手艺,我要根据你们的手艺开始分派活,当然不足的地方我也会提点的。”
“那不知,东家想开什么特色的酒楼呀?”赵成好奇的问道。
“以火锅,烧烤为主,还会配些特色菜,所以明天一定要拿出你们的绝活来,我好定菜单。”周莹说完了之后给了赵成五两银子道:“你们要是缺什么东西的话,也可以自己备,记好了帐即可。”
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