心里有底后,三人就忙了起来,午时左右一道道香喷喷的饭菜就出锅了。
尤其是腊肉麻生菜馅的盒子,更是咸香味十足,闻着就十分馋人。
刚一出锅顾婉宁就忍不住拿了一个吃了起来。
但是吴寡妇则看着油罐子心疼的直抽抽,这可是方庄头好不容易找来的一块板油,没想到……。
周莹看到她的表情后,只是笑了笑,并没有放在心上。
请客吃饭,怎么也得让客人吃的舒服了,否则还不如不请呢。
至于油,大不了下午的时候出去买一头猪回来,再不济从空间内拿一头出来也行。
果然,中午的饭菜,让陈赫三人吃的是油嘴流油,满意的不得了。
导致周莹都没敢吃饱,最后只好等忙完了之后从空间内拿了两个包子吃。
饭后,休息了一会,吴氏和顾婉宁就去大棚帮忙去了。
而周莹则带上方庄头赶着庄子上的牛车出门收猪去了,跑了整整一下午,终于在一个庄子上收到了一头一百多斤的猪。
回去的路上,周莹问道:“方叔,这边庄子上你有接班人吗?”
“夫人的意思是?”方庄头愣了一下,忐忑的扭头问道。
“我们又买了一个庄子的事,听说了吗?”
“听说了,不过那地……。
实在是种不出什么东西。”
“只要能长草就行,我们的想法是,那边主要搞养殖,然后种些瓜果蔬菜之类的,以后专供酒楼使用。
我见你对周边的情况非常的熟悉,所以我想让你过去试试。
至于这边已经非常的成熟了,只要有个人盯着就行,不出乱子就行。
当然了,你要是不愿意,我也不会勉强你的。”
方庄头听后沉默了片刻,最终还是点头道:“小的听夫人的安排,只要您觉得小的能成,小的就过去。”
说实话,这边的庄子除了种菜就是种庄稼,只要识字的有点威信的就能管的了。
但是去了那边就不同了。
听夫人的意思,那边种的可全是挣钱的东西,就算不供酒楼一年的收入也少不了,那自己肯定也会跟着水涨船高的。
“那行,那边怎么也得开春后才能动手了,要是没有合适的人,就赶紧的培养一个,开春后你就去那边去,先盖些房子,牛圈,羊圈,之类的。”
“哎,我家老大一直跟着小的管着庄子,您看他行不行?”
“行不行的,得先看看他的能力,接下来你让他管着试试练练手,如果能服众计的清帐就行。”
“明白了,小的回去后就开始安排。”
之后周莹又问了问他,附近庄子上的情况,得知全是官员家的庄子后有些诧异。
让她更惊讶的是,现在杨成林名下的一个庄子就是专门搞养殖的,不过庄头这两天有些不老实,没少往外卖东西。
回去后,周莹让人赶紧的杀了猪,然后亲自动手请整个庄子上的人吃了一顿杀猪菜。
然后让庄头平价向庄子上的人卖了一部分肉。
结果最后只剩下了两扇排骨,和一块板油,她直接交给了吴氏管理。
等人都散了之后,周莹把杨成林名下庄子上情况告诉了顾婉宁道:“以我看,你还是赶紧的到各处转转吧,至少把崔氏他们的人清理出来。
否则等把他们的心养大了,再想收回可就难了。”
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