“我就喜欢我姑父烧的东西,别看不美观但是实用真是没得说!”
“那是,这是我专长的手艺,你二叔家那炉子我烧了快一二十年了还在用,人家仿我烧的好看是好看五年都用不到,”孙俊山得意的说完。
菊香闻言笑了半天。
院子在菊香的带领下规整好了,花种子都洒进了花坛里。
孙俊山带着多地去田里雇人收粮食,他教的比登福仔细。
包括怎么养雇短工,雇多少短工,旺季短工的钱是多少,淡季短工的钱是多少,上交赋税是多少,不过他现在是秀才了可以不交田税什么的,不交归不交,但是你必须得做到心中有数才行,不然别人糊弄你你知道吗?
事无巨细的都说了一遍,又带他在田边不大的地方做了一个平整的道场。
告诉他割好的稻直接抱上来铺平了晒,雇两头牛拉着石磙来回碾压,就像他小时候看大人做的那样,脱粒比手工快了两三天,省两三天的工钱干什么不好?
多地眼里感动的一塌糊涂,他也就真用心的学了起来。
十个人三天不到十四亩地割结束了,不需要他们脱粒,但是要求他们帮忙每天晚上上来灌装。
田里稻收割完,稻场的稻也全部进家完,离家近雇了马车每天天黑拉进家,看着不显山不漏水的秋收完,然后再把田包给其中干活老实的人犁,连犁带后期种小麦总包二两银子结束。
多地晚上回来跟他姑感叹到,“怪不得咱村的人摸不到俺们家家底呢!”
“种田人就怕人家眼红捣乱,这样你雇短工收割,不让人脱粒自己动手,不到天黑拉家里去,然后接着再去田里拉稻铺上,别人看不出实际有多少粮食。”
“就是短工们也摸不到头绪,田里结束你稻场也结束了,这也是保护自己的一种方式。”
“以后这边你就自己支应门庭了,什么都要好好学,秀才也要吃喝拉撒顾家,读书别把自己读迂腐了,姑跟姑父陪不了你们一辈子。”
多地红着眼睛点点头,“我知道了姑。”
早晨起来他还没缓过神来,孙俊山扛着大扫把铁锹拿着火石,带着他又去了田里。
“这些稻瘪子扫回去碾碎倒进花坛里当肥料用,能给你省下一部分买肥料的钱。
“剩下的草絮子烧成灰撒田里当肥料用,稻草就拉到家门口留着平日做饭用,烧出来的灰都能撒花盆里催花或者催粮食用。”
“姑父你懂的真多!”多地佩服的看着孙俊山。
“以前懂的也不多,慢慢跟你姑学认字记住的,读书并不是只能考官,不也能养家糊口吗?就看你专不专了。”
田这边的事都过清了,孙俊山带多地来到一片荒凉的干土地上。
“这一片地势高你姑让你爹买下来了,你在这里种上胡麻,做香膏头油的,素油是基本的东西,你要是想做的比人家好,就得用别人不知道的油方子。”
“你看你爹无论忙成什么样,都舍不得丢了荷花和桃花,因为两个花膏一季子顶他一年两个塘的收入。”
“还有你姑教你种的花都是名贵的花,像什么牡丹,芙蓉,桂花,玫瑰的,这都是稀罕物。”
“你培育好了花能做香膏头油,还能做洗澡沐浴的干花膏,那些贵人们最讲究这些了,也不在乎钱,但是你的东西得要好要奇,不好不奇的人家凭啥买你的东西呀?”
那些贵花都得用特制的“茶油”做。
“府城不像镇上,有钱人家的夫人舍得花钱,你要是做好了,比你爹在家一年忙到头强多了。”
“你姑也要求你爹帮你找了油茶树,先在小林庄种几年,等你们这边稳定熟悉了,在买一块荒地移栽油茶树过来,到时候你就买个小铺面放方春名下,雇两个伙计看铺子卖,自己千万别沾了商,你有秀才名头,城里那些地保除了收点费用,不敢平白找你麻烦,你们就可以在家安心的制香了。”
“贵重的花你自己上点心,姑父不是说方春不好,就是你们日子过好了,她肯定会照顾娘家的兄弟们,难免平日言语带出来点什么。”
“一旦你们在府城卖好了,定会有别家做香膏的眼红你。”
“他要是使坏打听了方家庄,给点钱买方春兄长的话,万一他们见钱眼开的,说了油方子和育花经过,别人一摸索到八九不离十就能做出来,到时候你做出来的香膏头油还有路可走吗?”
“你姑都给你分好了,有读书人最喜欢用的兰花膏和头油。”
“还有官太太用的名贵花膏油澡瓣。”
“剩下平常的就让方春做做就行了,你只要把握好家里每年有粮食进门藏起来,地里的油方子不泄漏出去,贵重的膏方子牢牢握在手里,铺面每天不缺进账,至于教书或者不教书都随了你的心。”
“姑父我晓得轻重了,我心里会牢牢的记得姑父说的,我爹就没这么跟我交代过。”
“你爹都不懂这里的猫腻,他只晓得用猪油和胡麻油做,而且也就做荷花桃花两样花。”
“至于野花带香的都做的少,你娘那边就晓得要银子,你继母那边就她一个,都没有什么娘家人需要拉拔,所以你爹不明白里面的关窍和牵扯。”
“真正精通的还是你姑,不信到时候你就看冬季花坛里花就知道了。”
“二两银子一株的梅花树,你姑眼不眨的就让你爹买了好几株给你,就是为了让你做梅花香,等你以后赚到钱了盖个暖花房,一年四季都不缺花膏卖了。”
“这花方子你出生的时候,你姑就为你打算了,那时候你二婶的亲兄弟来帮忙,你姑左右打算了半天都没想过拿出来。”
“她说这是你一辈要走的路,也是一条最轻松的路,相比家里的辛苦,这真就是最好的路了,刚好你也是读书的文人,种花育花教书,方春做花膏头油,学着经营铺面,你们两个也算是相益得章的很。”
“我会好好的生活,绝不让姑父跟姑担心,”多地眼神发红的说完。
“回去了,”孙俊山拍拍他的肩膀,姑侄二人挑着稻瘪子一前一后的回去了
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